Bistro EssART

Das perfekte Rezept für die Verwaltung

„Haute Cuisine“ in der Mittagspause: Das ist das Konzept von Bistro EssART. Dass an 32 Standorten jeden Tag gesunde und hochwertige Gerichte auf die Kantinentische kommen – dafür sorgen knapp 300 Gastronomie-Profis in Küche und Service. Zum Erfolgsrezept gehört die hohe Eigenverantwortlichkeit der Mitarbeiter. Und die Agenda-Software für Lohn- und Gehaltsabrechnung und Rechnungswesen.

Bistro EssART

Anspruchsvolle Küche und Service, mit leistungsstarker Software verwaltet

„Haute Cuisine“ in der Mittagspause: Das ist das Konzept von Bistro EssART. Dass an 32 Standorten jeden Tag gesunde und hochwertige Gerichte auf die Kantinentische kommen – dafür sorgen knapp 300 Gastronomie-Profis in Küche und Service. Zum Erfolgsrezept gehört die hohe Eigenverantwortlichkeit der Mitarbeiter. Und die Agenda-Software für Lohn- und Gehaltsabrechnung und Rechnungswesen.

Betriebsgastronomie und Event-Catering

Seit 2003

298
Mitarbeiter

32 Niederlassungen

Agenda Lohn- und Gehaltsabrechnung & Rechnungswesen


 Betriebsgastronomie und Event-Catering

 seit 2003

 298 Mitarbeiter

 32 Niederlassungen

 Lohnabrechnung & Rechnungswesen


Verantwortung abgeben – diese Philosophie macht den Erfolg des Düsseldorfer Betriebs- und Event-Caterers aus. Jede Niederlassung wird von einem eigenen Betriebsleiter geführt, der auf individuelle Kundenwünsche schnell und flexibel eingehen kann.

Das hohe Maß an Eigenverantwortung motiviert die Mitarbeiter. Und durch den großen Einsatz der Belegschaft konnte das Unternehmen seit 2003 kontinuierlich wachsen. Dieses Engagement honoriert die Geschäftsführung regelmäßig durch erfolgsorientierte Prämienzahlungen, hauseigene Schulungen und Events.

Lohn und Finanzen gehen Hand in Hand

Der Verwaltungsaufwand, den das Konzept aus hohem Anspruch und hoher Eigenverantwortlichkeit mit sich bringt, ist kein geringer. Umso besser, wenn die Rädchen bei der Entgeltabrechnung und der Finanzbuchhaltung perfekt ineinandergreifen. Deshalb nutzt Bistro EssART die Software von Agenda sowohl für die Lohn- und Gehaltsabrechnung als auch das Rechnungswesen.

Denn zusätzlich zur Organisation von Küche und Service übernehmen die Betriebsleiter die Verantwortung für das Budget ihrer Niederlassungen. Sie buchen die Tagesabschlüsse in Agenda Finanzbuchführung, bereiten die Monatsabschlüsse vor und übermitteln die Zahlen an die Verwaltung. Umgekehrt erhalten Sie monatlich die Daten zu den Personal- und Betriebskosten ihrer Filiale. So können sie als eigene Profit-Center agieren, während die Zentrale jederzeit auf alle Daten der einzelnen Niederlassungen zugreifen kann.


Erster Inhalt

Die verzahnte Nutzung von Agenda Lohn- und Gehaltsabrechnung und Agenda Rechnungswesen ermöglicht Ihnen effizientes Personalkosten-Controlling.

Mit der Agenda Finanzbuchhaltung verbuchen Sie und Ihre Mitarbeiter an beliebig vielen Standorten die tagesaktuellen Umsätze. Ihre kompletten Geschäftszahlen sind immer auf dem aktuellen Stand und zentral verfügbar, zum Beispiel für die Offene-Posten-Buchführung und Controlling-Auswertungen.

Mehr Informationen zum Agenda Rechnungswesen

Lohnabrechnung in-house: weniger Abstimmungsarbeit

Flexibel auf Anforderungen zu reagieren, war auch das Ziel für einen Kurswechsel in der Entgeltabrechnung. Bereits seit 2005 erledigt die Personalabteilung von Bistro EssART die komplette Personalabrechnung selbst.

„Natürlich ist das bei so vielen Mitarbeitern in 32 verschiedenen Betriebsstätten und mit unterschiedlichen Entlohnungsmodellen nicht immer einfach“, erzählt Personalleiterin und Gesellschafterin Brigitte Kuhn. „Trotzdem profitieren wir von den kürzeren Prozessen bei der Abrechnung und weniger Abstimmungsarbeit mit unserem Steuerberater.“

Dabei hebt die Personalleiterin merkliche Arbeitserleichterungen durch Agenda Lohn- und Gehaltsabrechnung hervor: Insbesondere das Erstellen von Elektronischen Entgeltersatzleistungen (EEL) direkt in der Lohn-Software sei enorm praktisch. Gut findet sie außerdem die intelligenten Kalenderfunktionen. Mit wenigen Klicks kann die Personalabteilung Fehlzeiten überprüfen oder Vorerkrankungszeiten abfragen.

Erster Inhalt

Sparen Sie Zeit, indem Sie Anträge gemäß Aufwendungsausgleichsgesetz (AAG) sowie elektronische Entgeltbescheinigungen (EEL) oder Arbeitsbescheinigungen direkt in der Lohnsoftware erstellen. Komfortable Assistenten führen Sie durch den Vorgang.

Unsere Softwarelösung für die Lohn- und Gehaltsabrechnung

Lohnabrechnungen digital zustellen

Außerdem spart Bistro EssART Zeit und Kosten, indem mittlerweile 95 Prozent der Belegschaft ihre Lohndokumente online erhalten. Die Personalabteilung muss die Lohnzettel nicht mehr drucken und kuvertieren. Sie übermitteln die Unterlagen mit wenigen Klicks direkt aus der Software heraus über das cloudbasierte Personal-Portal. „Nur manche älteren Mitarbeiter haben da noch Berührungsängste. Denen stellen wir die Abrechnung klassisch per Post zu."

Zusätzlich dazu hebt Brigitte Kuhn die Übersichtlichkeit der Abrechnungsunterlagen hervor: „Neue Mitarbeiter sind oft erstaunt, wie einfach die Lohn- und Gehaltsabrechnungen von Agenda zu erfassen sind. Und dieses Lob tragen sie gerne an uns Personaler weiter.“

Erster Inhalt

Entscheiden Sie selbst, wie Sie Lohn- und Gehaltsdokumente zustellen. In Agenda aktivieren Sie mit einem Klick für einzelne Mitarbeiter die Cloud-Anwendung Lohn- und Gehaltsdokumente Online. Pro Abrechnung sparen Arbeitgeber so bis zu 1,50 Euro. Für Mitarbeiter, die keine Online-Bereitstellung wünschen, kann Agenda den Druck und Versand der Lohndokumente für Sie übernehmen.

Mehr Informationen zur Zustellung von Lohndokumenten

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